Vegane Käsesauce | Healthy & delicious

100% VEGAN | SIMPLE | HEALTHY

DIE EINFACHSTE UND AM SCHNELLSTEN ZUBEREITETE KÄSESOßE

Käse Liebhaber?

KÄSE SCHMECKT SUPERGUT, VERFEINERT JEDES ESSEN.

ALLERDINGS IST DIESES LEBENSMITTEL OFT EINE ÜBERWINDUNG FÜR MANCHE SPORTLER, DA ES VIEL FETT UND SOMIT AUCH EINIGE KALORIEN HAT.

Nicht mit meinem Rezept. Ich liebe Käse und verbieten sollte man sich sowieso nichts. Wie immer: Die Dosis macht das Gift. Balance ist die Regel für eine gesunde, ausgewogene und glückliche Ernährung.

✔︎ MEHR KÄSE FÜR ALLE

Käse mit Vitaminen, Proteinen, wichtigen Nährstoffen und weniger Fett?

Bist du auf der Suche nach einer gesunden Alternative? Dann ist mein veganes Käse-Rezept genau das richtige für dich.

Was ist so besonders an meinem Käse-Rezept?

Worin unterscheidet es sich von normalen Käse?

Das Rezept ist

❏ 100% vegan

❏ reich an den Vitaminen B1, B2, B6 und an Pantothen- und Folsäure

❏ deckt den Tagesbedarf an Vitamin B1

❏ enthält viele Spurenelemente und Mineralstoffe

❏ eiweißreich

Die meisten werden alle Zutaten Zuhause haben, bis auf die Hefeflocken. Ich habe meine von meinem Kooperationspartner Koro. Dort bekommst du eine große Menge für einen sehr niedrigen Preis. (Das spart auch Müll)

Du kannst sie dir auch hier bestellen. Mit meinem Rabattcode ,,NADINECHIARA'' sparst du auch 5% bei deiner Bestellung. Das Codewort gibst du ein, wenn du auf ,,Warenkorb bearbeiten'' klickst.

Natürlich kannst du dir deine Hefeflocken auch woanders holen, das bleibt dir überlassen.

Du würdest mich natürlich unterstützen, wenn du meinen Code verwendest.

Ich bedanke mich schon mal im voraus! <3

Das beste ist:

Käse passt einfach so gut wie überall dazu. (Abgesehen von Süßspeisen eventuell, aber vielleicht schmeckt ja auch das jemanden...Käse und Schoko? Muss ich mal probieren haha)

Ich liebe die Käsesoße auf meinen Veggies. Alle, die mich wirklich kennen wissen, dass ich meine Veggies genauso sehr liebe wie meine Süßigkeiten. Das einfachste Rezept und mein Go-To-Favourite: Brokkoli mit Käse.

Hört sich simple an? Ist es auch.

Ich koche oft 500g Brokkoli, salze diesen ein wenig. Natürlich kommt meine Käsesoße drauf und voilá: 2 Portionen voller Genuss, voller Vitamine und Nährstoffe. Bevor du darüber urteilst, probiere es selbst mal aus. Es schmeckt wirklich gut, hält dich gesund und sättigt dich langfristig.

Auch nicht-Veganer werden diese Soße lieben!

Das Rezept ist nicht nur super gesund und einfach zubereitet, nein es schmeckt auch wirklich unglaublich gut. Egal ob man vegan isst oder nicht. Das Rezept hat sogar meine Mom und meine Freundin überzeugen können, die beide nichts mit veganer/vegetarischer Ernährung am Hut haben. Das Ergebnis hat tolle Nährwerte, sodass diese in jede Art von Diät passt.

Egal ob du Lust auf eine Lasagne hast, überbackenes Gemüse, Pizza, Pasta oder Nachos. Die Soße passt überall perfekt dazu. Du kannst sie also überall dort verwenden, wo du gerne Käse hättest.

Wenn du meine vegane Käsesoße nachmachst, würde es mich riesig freuen, wenn du mir dein Ergebnis zeigen würdest. Auf Instagram @catowbeauty kannst du mich verlinken oder mir eine DM schreiben. Markierst du mich oder benutzt meinen Hashtag #NadineChiara kann ich deinen Beitrag auch liken und kommentieren <3

Auch hier würde ich mich sehr über ein Kommentar von dir freuen.

Hast du Lust bekommen?

DANN LOOS!

Hol dir die Zutaten, stell dich in die Küche und mach dich ran an des genialste Käsesoße Rezept ever!

Vorbereitung 1 min | Zubereitung 3 min

Zutaten

100ml Kokosmilch
10g Hefeflocken*
1 EL Kartoffelstärke/Maisstärke/Xanthan/Johannisbrotkernmehl (siehe Anmerkung)
Paprikapulver
Salz (Menge nach Geschmack)
Knoblauchpulver (optional)

Anmerkung:

Das Sind Bindemittel, welches auch für die Zubereitung anderer Soßen oder zur Herstellung von Suppen verwendet wird. Ich habe dir zwei meiner Lieblingsbindemittel verlinkt.

Zubereitung

Zuerst gibst du die Kokosmilch in einen Topf, bringst diese ganz leicht zum Köcheln und fügst dann die restlichen Zutaten dazu. Sobald diese drin sind, schaltest du die Hitze auf mittlere Stufe.
Du lässt alles weiter köcheln und rührst STÄNDIG mit einem Schneebesen um. Das machst du so lange, bis die Soße dicker wird. Möchtest du sie noch dicker, kannst du mehr Hefeflocken oder ein wenig mehr des Bindemittel hinzu fügen.
Fertig ist die beste Käsesoße ever.